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Azienda Agricola Manerba Ermes

 

 

 

 

 

 

 

 

Azienda Agricola Manerba Ermes

L’azienda agricola Manerba Ermes si trova nell’Alto Mantovano, più precisamente nel comune di Cavriana, a pochi chilometri dal lago di Garda. Il tutto è gestito dalla famiglia Manerba da quattro generazioni attiva nell’allevamento di razze bovine da latte, quali Frisona e Pezzata Rossa. Da semplici allevatori, i Manerba hanno convertito la produzione occupandosi di tutta la filiera, compresa la trasformazione in formaggi. La filosofia aziendale verte proprio a esaltare tutte le particolarità della materia prima di partenza, il latte delle proprie mucche.

I formaggi che ne derivano sono, inoltre, arricchiti di personalità, come dimostra la linea di caciotte aromatizzate con erbe, spezie e svariati ingredienti

Via Bosche, 34 46040 Cavriana (MN)

Tel. 0376806042 Cell. 3396395900

manerba.azienda@gmail.com

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Info servizi offerti

Orari Apertura: L’azienda è aperta tutti i giorni tranne la domenica, dalle 9 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 19.00.
Servizi offerti: Possibilità di acquistare i prodotti dell’azienda presso lo spaccio aziendale.

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Le nostre specialità:

Presso l’azienda si producono fior di latte, stracchino, ricotta, caciotte, caciotte alle olive, caciotte al peperoncino, caciotte al pepe, caciotta al rosmarino, montano e straccone.

Azienda Agricola Manerba Ermes