Grado alcoolico: 12,50% Temperatura di servizio: 10-12°C
E' il tipico vino mantovano ottenuto dalla selezione di uve
- Chardonnay,
- Trebbiano,
- Sauvignon
- Garganega.
Vino dal colore giallo paglierino, profumo delicato caratteristico, sapore asciutto, sapido, armonico.
Indicato come aperitivo e con piatti di pesce, ma si abbina bene anche alle carni bianche, ai salumi e ai formaggi.